حلو البسكويت بالكراميل

Unknown 1:41 ص
حلو البسكويت بالكراميل






img




المقادير 
1كوبحليب بودرة مجفف
1كوبقيمر
1/2كوبسكر ناعم بودرة
1/4كوبزيت ذرة
طبقات البسكويت:
1كوبحليب
2باكيتبسكويت شاي سادة
خليط الكراميل:
1كوبحليب
1كوبقيمر
1ملعقة كبيرةقهوة جاهزة
2باكيتكريم كراميل
للتزينللتزيين: بسكويت مجروش


الطريقة1. احضري طبق تقديم على السفرة متوسط الحجم مقاس 13×9 بوصة.

2. في قدر ستانلس ضعي الحليب المجفف وسخني على نار هادئة مع التقليب باستمرار الى ان يصبح ذهبي اللون، اتركيه ليبرد، اضيفي القيمر، السكر، الزيت قلبي ليختلط، اتركيه جانبا.

3. ضعي الحليب في طبق عميق، ضعي البسكويت في الحليب ليتشرب قليلا ثم رصيه على شكل طبقة في قاع الطبق.

4. وزعي خليط الحليب المحمص.

5. ضعي طبقة اخرى من البسكويت المسقي بالحليب.

6. خليط الكراميل : في قدر صغير ضعي الحليب، القيمر، القهوة، بودرة كريم كراميل ، احتفظي بصلصة الكراميل جانبا.

7. ضعي القدر على نار متوسطة مع التقليب الى ان يغلي ثم صبيه على البسكويت بهدوء.

8. ضعيه بالثلاجة عدة ساعات، وزعي صلصة السكر والبسكويت المجروش.

شارك الموضوع

مواضيع ذات صلة