طبخة سريعة: طريقة عمل دجاج بالمايونيز

مقادير طبخة سريعة: طريقة عمل دجاج بالمايونيز :

1 كيلوغرام صدر دجاج مسحّب 

1 بصلة، مقطعة جوانح

1 فلفل أخضر، مقطع صغير

2 ملعقة كبيرة مايونيز 

1 ملعقة صغيرة زيت 

فلفل أسود 

ملح

طبخة سريعة: طريقة عمل دجاج بالمايونيز :

1- قطعي صدور الدجاج إلى مكعبات واقليها في الزيت على نار عالية.

2- أضيفي البصل المقطع والفلفل المقطع، استمري فى التقليب على نار هادئة ثم أضيفي الملح والفلفل.

3- أضيفي المايونيز مع 2 ملعقة كبيرة ماء، اتركيها على نار هادئة لحين النضج.