كيكة الرمال الشهية

اسهل طريقة لعمل كيكة الرمل

+

المقادير

1. 2 كوبطحين
2. 1 كوبلبن زبادي
3. 3/4 كوبسكر
4. 1/2 كوبحليب بودرة
5. 1/2 كوبزيت نباتي
6. 1 ملعقة صغيرهفانيليا
7.      1 ملعقة كبيرةبايكنغ باودر 
8. للتزيين::
9. سميد محمص على النار
10. حليب مكثف محلى

+

طريقة التحضير

1. اخلطي جميع مقادير الكيكة بالخلاط الكهربائي، ثم اسكبي المزيج في قالب بايركس مدهون.
   +
2. يدخل القالب الى الفرن لتخبز الكيكة لمدة 30 دقيقة أو يمكنك اختبار نضج الكيكة بغرس سكين، ثم يخرج الكيك من الفرن ويترك الى ان يبرد.
   +
3. يوضع الحليب المحلى فوق الكيكة ويرش فوقه السميد المحمص، ثم توضع كيكة الرمل في الثلاجة الى ان تبرد جيداً.