التبولة اللذيذة ، خطوات سهله لعمل مقادير التبولة اللذيذة

التبولة



مقادير التبولة
نصف كاس برغل ويمكن تقليل الكمية 
حزمتين بقدونس 
حزمة نعناع 
3 حبات بصل اخضر 
حبة طماطم كبيرة 
6 ملاعق طعام عصير ليمون 
4 ملاعق طعام زيت زيتون 
ملح 
خس للزينة حسب الرغبة





طريقة عمل التبولة
1- ينقع البرغل في ماء ساخن لمدة ساعتان تقريبا، ثم يصفى ويترك جانبا. 
2- يفرم كلا من البقدونس والنعناع والبصل فرما ناعما . 
3- تقطع الطاطم مكعبات صغيرة وتضاف للبصل والنعناع 
والبقدونس. 
4- يضاف البرغل وعصير الليمون والزيت والملح وتخلط 
السلطة جيدا . 
5- وتوضع على صحن مغطى باوراق الخس وتزين بشرائح 
الليمون وتقدم.