الطريقة :
. يوضع السكر مع الحليب في الخلاط ويخلط جيداً.
. بعد ان يذوب السكر يضاف الكاكاو والخلاط شغال.
. نقوم بتسييح الشيكولاتة على بخار من الماء ويضاف الى الخليط .
. بعد أن يختلط الخليط جيداً، يضاف الزيت والخلاط يعمل ببطأ وهكذا يصبح صوص الشوكولاته جاهز.
وبالهنا والشفا
تعليقات
إرسال تعليق