سلطة المعكرونة

سلطة المعكرونة

المكونات
أي نوع من المعكرونة
جبن أبيض «حسب الرغبة»
فلفلة حمراء باردة
فلفلة صفراء باردة
Baby tomato
أوراق ريحان طازجة
مرق التوابل الإيطالية

طريقة التحضير
تسلق المعكرونة حتى تنضج، يقطع الفلفل ويطهى على البخار لمدة 3 دقائق، تقطع الطماطم.
تشك الجبنة والمعكرونة والفلفل والطماطم والريحان بالعود الخشبي «السيخ» وترش بالمرق
يزين الطبق ويقدم