ايس كريم زكيكة الشوكولا حلى سهل وسريع بارد

ايس كريم كيكة الشوكولا حلى سهل وسريع بارد

مقادير طريقة عمل آيس كريم كيكة الشوكولاته حلى بارد سهل وسريع:

½1 كوب من الدقيق 

1كوب من السكر

¼ كوب من الكاكاو غير المحلى

1ملعقة صغيرة من صودا الخبز

½ ملعقة صغيرة من الملح

1كوب من الماء

 ¼كوب من الزيت النباتي

1ملعقة صغيرة من الخل الأبيض

1ملعقة صغيرة من الفانيلا

1كوب من حلوى الشوكولاته

6 أكواب من آيس كريم الفانيلا (مخفوقة قليلاً)

2كوب شوكولاته مبشور

1كوب من الكريمة

1 كوب من كرات الشوكولاته للتزيين

5 ملاعق من صلصة لشوكولاته

طريقة عمل آيس كريم كيكة الشوكولاته حلى بارد سهل وسريع:

1- حمّي الفرن على حرارة 350 درجة، ادهني أسفل القالب وجوانبه برشات الدقيق.

2- في وعاء كبير، اخلطي الطحين مع السكر، صودا الخبز، الكاكاو والملح، ثم اضيفي الى الخليط الماء، الخل، الزيت والفانيلا، وحرّكي المزيج لمدة دقيقة أو حتى يتماسك، ثم اسكبيه مباشرة في صينية.
3- اخبزي المزيج لنصف ساعة في الفرن ثم برّديه لمدة ساعة.
4- انشري حلوى الشوكولاته على سطح القالب المخبوز، ضعيه في البراد لمدة ساعة حتى يجمد، في وعاء كبير، اخلطي الآيس كريم مع الشوكولاته المبشور ووزّعي المزيج البارد على الكعكة، ضعيها مجدداً في البراد لمدة 4 ساعات.
5- في وعاء متوسّط، اخلطي الكريمة في الخلاط الكهربائي على سرعة عالية حتى تتماسك.
6- ضعي الكعكة الباردة على طبق التقديم، غطّيها بالكريمة واضيفي فوقها بعض كرات الشوكولاته وصلصة الشوكولاته، وقدّميها لضيوفك.