طريقة عمل كيكة الأوريو ..

طريقة عمل كيكة الأوريو ..

كيكة بنكهة بسكويت الأوريو اللذيذة :

المكونات :

1/4 كوب دقيق .

1 و 1/2 كوب بسكويت أوريو مطحون ( نزيل الحشوة البيضاء من البسكويت قبل الطحن ) .

3 حبات بيض .

1/2 كوب زيت .

1/2 كوب حليب سائل .

كوب سكر .

ملعقة كبيرة بيكنج باودر ..

ملعقة صغيرة فانيليا .

للتزيين :

1/2 عبوة حليب مكثف محلى .

5 حبات جبن كيري .

يخلط الحليب المكثف مع جبن الكيري .

نحتاج أيضا نوتيللا أو شيكولاته جالاكسي مذابة بحمام مائي أو الميكروويف لعمل الخطوط .

حبات بسكويت أوريو  صحيحة .

طريقة عمل كيكة الأوريو – خطوات العمل :

في وعاء تحضير الكيك ، يخلط البيض و السكر و الفانيليا جيدا معا .

نضيف الزيت و الحليب و البسكويت المطحون و يخلط الكل جيدا .

نضيف الدقيق و البيكنج باودر و يقلب الكل معا .

تصب في قالب تارت مدهون بالزيت و مبطن برشة دقيق ، و يخبز في فرن سابق التسخين متوسط الحرارة .

تخبز لمدة نصف ساعة و نتأكد من النضج بغرس عود خشبي بها حتي يخرج نظيف ، معناها الكيك إستوى .

نخرجها من الفرن و نتركها تبرد .

تقلب بطبق التقديم ، و نصب كريمة الكيري و الحليب المكثف .

تزين بخيوط الشيكولاته و حبات الأوريو .